鸡汤

( jī tāng )

分享到：

简介鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

鸡汤功效：

鸡汤（营养成分/每100克）

热量7(千卡)
多不饱和脂肪酸1.75(克)
单不饱和脂肪酸3.15(克)
叶酸4(微克)
维生素B1(硫胺素)0.015(毫克)
维生素K2(微克)
维生素E0.26(毫克)
维生素A(视黄醇)34(IU)
维生素C7(毫克)
蛋白质1(克)
脂肪0.1(克)
维生素B2(核黄素)0.129(毫克)
胆固醇62(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)6.329(毫克)
维生素B5(泛酸)0.85(毫克)
钠盐158(毫克)
水分68.65(克)
胆碱64(毫克)
钙6(毫克)
铁0.2(毫克)
镁1(毫克)
磷13(毫克)
钾80(毫克)
钠158(毫克)
锌0.07(毫克)
铜0.027(毫克)
锰0.046(毫克)
硒15800(微克)

鸡汤的营养成分查询：100克鸡汤的热量含量7千卡，100克鸡汤的多不饱和脂肪酸含量1.75克，100克鸡汤的单不饱和脂肪酸含量3.15克，100克鸡汤的叶酸含量4微克，100克鸡汤的维生素B1(硫胺素)含量0.015毫克，100克鸡汤的维生素K含量2微克，100克鸡汤的维生素E含量0.26毫克，100克鸡汤的维生素A(视黄醇)含量34IU，100克鸡汤的维生素C含量7毫克，100克鸡汤的蛋白质含量1克，100克鸡汤的脂肪含量0.1克，100克鸡汤的维生素B2(核黄素)含量0.129毫克，100克鸡汤的胆固醇含量62毫克，100克鸡汤的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6.329毫克，100克鸡汤的维生素B5(泛酸)含量0.85毫克，100克鸡汤的钠盐含量158毫克，100克鸡汤的水分含量68.65克，100克鸡汤的胆碱含量64毫克，100克鸡汤的钙含量6毫克，100克鸡汤的铁含量0.2毫克，100克鸡汤的镁含量1毫克，100克鸡汤的磷含量13毫克，100克鸡汤的钾含量80毫克，100克鸡汤的钠含量158毫克，100克鸡汤的锌含量0.07毫克，100克鸡汤的铜含量0.027毫克，100克鸡汤的锰含量0.046毫克，100克鸡汤的硒含量15800微克

鸡汤GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高