黑樱桃

( hēi yīng táo )

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简介黑樱桃（学名：Cerasus maximowiczii (Rupr.) Kom.）：乔木，高达7米，树皮暗灰色。小枝灰褐色，嫩枝淡褐色，密被长柔毛。冬芽长卵形，鳞片外面伏生短柔毛。叶片倒卵形或倒卵状椭圆形，上面绿色，除中脉伏生疏柔毛外，其余无毛，下面淡绿色，除中脉和侧脉上有伏生疏柔毛外，其余无毛。伞房花序，有花5-10朵，基部具绿色叶状苞片，花叶同开；花直径约1.5厘米；萼筒倒圆锥状；花瓣白色，椭圆形，长6-7毫米，宽5-6毫米；雄蕊约36枚；花柱与雄蕊近等长，柱头扩大，头状。核果卵球形，核表面有数条显著棱纹。花期6月，果期9月。
生于阳坡杂木林中或有腐殖质土石坡上，也见于山地灌丛及草丛中。产中国黑龙江、吉林、辽宁。俄罗斯远东地区、朝鲜和日本均有分布。

黑樱桃功效：	补血、杀虫、止泄精、收涩止痛、养颜驻容、防治麻疹、补中益气、祛风胜湿、主水谷痢
黑樱桃用于：	冻疮、四肢不仁、体虚气弱、气短心悸、倦怠食少、咽干口渴、风湿腰腿疼痛、关节屈伸不利
黑樱桃禁忌：	热性病及虚热咳嗽者，糖尿病者忌食；有溃疡症状、上火者，肾病患者慎食。
黑樱桃适宜：	一般人群均可食用。尤适宜消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者。

黑樱桃（营养成分/每100克）

热量46(千卡)
碳水化合物10.2(克)
膳食纤维0.3(克)
维生素A(视黄醇)35(IU)
维生素C10(毫克)
维生素E0.002(毫克)
蛋白质1.1(克)
脂肪0.2(克)
钠盐0.8(毫克)
钙11(毫克)
铁0.4(毫克)
镁12(毫克)
磷24(毫克)
钾232(毫克)
钠0.8(毫克)
锌0.23(毫克)
铜0.1(毫克)
锰0.07(毫克)
硒21(微克)

黑樱桃的营养成分查询：100克黑樱桃的热量含量46千卡，100克黑樱桃的碳水化合物含量10.2克，100克黑樱桃的膳食纤维含量0.3克，100克黑樱桃的维生素A(视黄醇)含量35IU，100克黑樱桃的维生素C含量10毫克，100克黑樱桃的维生素E含量0.002毫克，100克黑樱桃的蛋白质含量1.1克，100克黑樱桃的脂肪含量0.2克，100克黑樱桃的钠盐含量0.8毫克，100克黑樱桃的钙含量11毫克，100克黑樱桃的铁含量0.4毫克，100克黑樱桃的镁含量12毫克，100克黑樱桃的磷含量24毫克，100克黑樱桃的钾含量232毫克，100克黑樱桃的钠含量0.8毫克，100克黑樱桃的锌含量0.23毫克，100克黑樱桃的铜含量0.1毫克，100克黑樱桃的锰含量0.07毫克，100克黑樱桃的硒含量21微克

黑樱桃GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：22

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

不利 / 评价：