姜黄粉

( jiāng huáng fěn )

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简介姜黄粉一般指姜黄粉
姜黄粉是一种多年生有香味的草本植物。既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。

姜黄粉别名：	郁金香粉
姜黄粉功效：	化湿辟秽
姜黄粉用于：	脾胃湿浊、胸脘满闷、呕逆腹痛、口臭苔腻
姜黄粉禁忌：	过敏体质者慎食
姜黄粉适宜：	健康体质平和质

姜黄粉（营养成分/每100克）

热量42(千卡)
碳水化合物5.1(克)
膳食纤维0.0024(克)
维生素C25(毫克)
蛋白质4.7(克)
脂肪0.8(克)
钙242(毫克)
铁7.6(毫克)
磷61(毫克)

姜黄粉的营养成分查询：100克姜黄粉的热量含量42千卡，100克姜黄粉的碳水化合物含量5.1克，100克姜黄粉的膳食纤维含量0.0024克，100克姜黄粉的维生素C含量25毫克，100克姜黄粉的蛋白质含量4.7克，100克姜黄粉的脂肪含量0.8克，100克姜黄粉的钙含量242毫克，100克姜黄粉的铁含量7.6毫克，100克姜黄粉的磷含量61毫克

姜黄粉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁

不利 / 评价：