简介百里香,又名百里香,灌木状常绿草本。茎坚硬直立,四棱形,高18~30厘米,多分枝。叶无柄,对生,线状披针形至卵状披针形,长9~12毫米,宽约4毫米,先端尖,叶缘稍反卷,全缘,基部广楔形,上面具短茸毛,并密生腺点。枝梢疏生轮伞花序;花萼表面有短柔毛及腺点,绿色,下唇2裂成针刺状,上唇3裂,裂片较下唇裂片为短;花冠粉红色,比花萼稍长,上唇直立,油腺明显,有樟脑香味;雄蕊2强,超出花冠,花药红色;雌蕊柱头2裂,红色。小坚果棕褐色。花期5~6月。原产地中海沿岸;中国有栽培。
百里香别名: | 麝香草 |
百里香功效: | 驱风、祛钩、镇咳、喉炎、抗菌、驱虫、支气管炎 |
百里香禁忌: | 高血压,妊娠期妇女应避免食用。 |
百里香适宜: | 一般人均可食用除高血压,妊娠期妇女外。 |
百里香(营养成分/每100克)
- 热量26(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.532(克)
- 单不饱和脂肪酸0.081(克)
- 叶酸45(微克)
- 碳水化合物4.6(克)
- 胡萝卜素2851(微克)
- 膳食纤维0.0039(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.048(毫克)
- 维生素A(视黄醇)585(克)
- 维生素C5(毫克)
- 蛋白质3.8(克)
- 脂肪1.68(克)
- 维生素B2(核黄素)0.471(毫克)
- 钠盐5.7(毫克)
- 水分65.11(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)1.824(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.409(毫克)
- 钙285(毫克)
- 钾576(毫克)
- 镁106(毫克)
- 锌0.52(毫克)
- 铜0.91(毫克)
- 磷65(毫克)
- 钠5.7(毫克)
- 铁4.4(毫克)
- 锰0.68(毫克)
百里香的营养成分查询:100克百里香的热量含量26千卡,100克百里香的多不饱和脂肪酸含量0.532克,100克百里香的单不饱和脂肪酸含量0.081克,100克百里香的叶酸含量45微克,100克百里香的碳水化合物含量4.6克,100克百里香的胡萝卜素含量2851微克,100克百里香的膳食纤维含量0.0039克,100克百里香的维生素B1(硫胺素)含量0.048毫克,100克百里香的维生素A(视黄醇)含量585克,100克百里香的维生素C含量5毫克,100克百里香的蛋白质含量3.8克,100克百里香的脂肪含量1.68克,100克百里香的维生素B2(核黄素)含量0.471毫克,100克百里香的钠盐含量5.7毫克,100克百里香的水分含量65.11克,100克百里香的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.824毫克,100克百里香的维生素B5(泛酸)含量0.409毫克,100克百里香的钙含量285毫克,100克百里香的钾含量576毫克,100克百里香的镁含量106毫克,100克百里香的锌含量0.52毫克,100克百里香的铜含量0.91毫克,100克百里香的磷含量65毫克,100克百里香的钠含量5.7毫克,100克百里香的铁含量4.4毫克,100克百里香的锰含量0.68毫克
百里香GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁
不利 / 评价: