简介别名枪乌贼、柔鱼、竹快子、小管仔。鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种。目前市场看到的鱿鱼有两种一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
鱿鱼圈(营养成分/每100克)
- 热量75(千卡)
- 维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
- 维生素E0.94(毫克)
- 维生素A(视黄醇)16(微克)
- 蛋白质17(克)
- 脂肪0.8(克)
- 铁0.5(毫克)
- 铜0.2(毫克)
- 锰0.06(毫克)
- 钾16(毫克)
- 硒13.65(微克)
- 锌1.36(毫克)
- 钠134.7(毫克)
- 镁61(毫克)
- 磷60(毫克)
- 钙43(毫克)
鱿鱼圈的营养成分查询:100克鱿鱼圈的热量含量75千卡,100克鱿鱼圈的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克鱿鱼圈的维生素E含量0.94毫克,100克鱿鱼圈的维生素A(视黄醇)含量16微克,100克鱿鱼圈的蛋白质含量17克,100克鱿鱼圈的脂肪含量0.8克,100克鱿鱼圈的铁含量0.5毫克,100克鱿鱼圈的铜含量0.2毫克,100克鱿鱼圈的锰含量0.06毫克,100克鱿鱼圈的钾含量16毫克,100克鱿鱼圈的硒含量13.65微克,100克鱿鱼圈的锌含量1.36毫克,100克鱿鱼圈的钠含量134.7毫克,100克鱿鱼圈的镁含量61毫克,100克鱿鱼圈的磷含量60毫克,100克鱿鱼圈的钙含量43毫克
鱿鱼圈GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
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