金银花茶

( jīn yín huā chá )

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简介金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口。金银花又称忍冬花，金银花是忍冬科植物忍冬的花蕾。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花茶是每年5～6月间在晴天清晨露水刚干时摘取的花蕾制成的干品，金银花的茶汤芳香、甘凉可口。

金银花茶别名：	二宝花、双苞花、忍冬花、双花
金银花茶功效：	清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦
金银花茶用于：	泻痢、流感、暑热症、牙周炎、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎
金银花茶禁忌：	金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内女性忌饮。
金银花茶适宜：	一般人群均可食用。

金银花茶（营养成分/每100克）

热量1(千卡)
碳水化合物0.1(克)
蛋白质0.1(克)
钠盐3.9(毫克)
钙2(毫克)
铁0.1(毫克)
镁3(毫克)
磷1(毫克)
钾6(毫克)
钠3.9(毫克)
锌0.03(毫克)
铜0.01(毫克)
锰0.12(毫克)

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金银花茶GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：