简介沙苑子，为豆科植物扁茎黄芪的干燥成熟种子。秋末冬初果实成熟尚未开裂时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，晒干。
| 沙苑子别名： | 潼蒺藜、蔓黄芪、夏黄草、沙苑蒺藜 |
| 沙苑子功效： | 固精、缩尿、明目、温补肝肾 |
| 沙苑子用于： | 肾虚腰痛、遗精早泄、白浊带下、小便余沥、眩晕目昏 |
| 沙苑子禁忌： | 相火炽盛，阳强易举者忌服。 |
| 沙苑子适宜： | 一般人群均可食用。 |
沙苑子（营养成分/每100克）
- 热量264(千卡)
- 碳水化合物3.20(克)
- 脂肪3.90(克)
- 蛋白质34.80(克)
- 纤维素39.30(克)
沙苑子的营养成分查询：100克沙苑子的热量含量264千卡，100克沙苑子的碳水化合物含量3.20克，100克沙苑子的脂肪含量3.90克，100克沙苑子的蛋白质含量34.80克，100克沙苑子的纤维素含量39.30克
沙苑子GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
牛大力
油甘果
破布子
山菜
知了
婆罗门参
碱蓬菜
燕窝
阿胶
甘草
绿苏
党参