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天冬

( tiān dōng )
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简介天冬是百合科植物天门冬〔Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr. 〕的块根。该品呈长纺锤形,略弯曲,长5~18cm,小段直径 0.5~2cm 。有不透明的细心。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,光滑或具深浅不等的纵皱纹,偶有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润,有黏性,断面角质样,中柱黄白色。薄片淡黄棕色,可见中间黄白色中柱。以黄白色、半透明者为佳。
天冬为中国药典收录的草药,史载《药品化义》天门冬为天冬。
天冬性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。天门冬含天门冬素、B -固甾醇、甾体皂甙,粘液质、糠醛衍生物等成分。天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统吞噬功能和延长抗体存在时间的作用。
《名医别录》载“去寒热,养肌肤,益气力”。《月华于本草》载“镇心,润五脏,益皮肤,悦颜色”。能使肌肤艳丽,保持青春活力。寒性病症及泄泻忌用。

天冬别名:天门冬、明天冬、天冬草、倪铃、丝冬、赶条蛇、多仔婆、大当门根
天冬功效:养阴生津润肺清心
天冬用于:白喉、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘
天冬禁忌:寒性病症及泄泻者忌用。
天冬适宜:一般人群均可食用。
天冬(营养成分/每100克)
  • 热量307(千卡)
  • 碳水化合物61.90(克)
  • 脂肪0.20(克)
  • 蛋白质9.10(克)
  • 纤维素8.60(克)
天冬的营养成分查询:100克天冬的热量含量307千卡,100克天冬的碳水化合物含量61.90克,100克天冬的脂肪含量0.20克,100克天冬的蛋白质含量9.10克,100克天冬的纤维素含量8.60克
天冬GI值

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:

不利 / 评价:

天冬

摄入热量307千卡相当于:

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