简介鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。
| 鹿茸功效： | 补肾虚、益精血、强筋骨、抗疾病、抗衰老、增强免疫力 |
| 鹿茸用于： | 肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带下、久病虚损 |
| 鹿茸禁忌： | 凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病未愈者，均应忌服。 |
| 鹿茸适宜： | 适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。 |
鹿茸（营养成分/每100克）
- 热量138(千卡)
- 碳水化合物1.7(克)
- 膳食纤维0.1(克)
- 蛋白质18(克)
- 脂肪16.67(克)
鹿茸的营养成分查询：100克鹿茸的热量含量138千卡，100克鹿茸的碳水化合物含量1.7克，100克鹿茸的膳食纤维含量0.1克，100克鹿茸的蛋白质含量18克，100克鹿茸的脂肪含量16.67克
鹿茸GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
摄入热量138千卡相当于：
相关同类食材
牛大力
油甘果
破布子
山菜
知了
婆罗门参
碱蓬菜
燕窝
阿胶
甘草
绿苏
党参鹿茸知识库 吃鹿茸你要知道
-
药酒养肾男人喝鹿茸酒调经脉2015-09-25 / 浏览：5841
-
鹿茸——高血压患者慎用2018-06-27 / 浏览：5085
-
女性补血养颜的最佳鹿茸食疗方2014-10-10 / 浏览：4335
-
夏季怕冷多为阳虚 可尝试鹿茸调理2017-11-05 / 浏览：3698
-
冬季养生人参鹿茸2014-11-22 / 浏览：3671
-
秋季糖友进补别选甘草鹿茸2018-02-17 / 浏览：3488
-
鹿茸虽补但五种人不宜吃2016-08-20 / 浏览：3359
-
夏天吃鹿茸全年美肤2015-07-02 / 浏览：3015
-
糖友患ED千万别喝鹿茸酒2017-07-26 / 浏览：2289
-
冬天进补鹿茸壮阳效果好2015-04-20 / 浏览：2265
-
鹿茸滋补名药 专家教你如何鉴别
2016-12-01 / 浏览：2085
-
用鹿茸滋补身体应该怎样吃？
2016-08-07 / 浏览：2113
鹿茸的热量与做法
人参鹿茸鸡腿玉米虫草汤
人参鹿茸鸡汤
炖排骨龟板鹿茸
鹿茸淮山猪腱仔煲乌鸡
泥鳅豆腐汤
上汤菠菜
家常嫩豆腐鱼头汤
鹿茸元贝土鸡汤