艾叶

( ài yè )

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简介为菊科植物艾的干燥叶。艾为多年生草本，高45～120厘米。茎直立，圆形，质硬，基部木质化，被灰白色软毛，从中部以上分枝。生长于路旁、草地、荒野等处。亦有栽培者。春、夏二季，花未开、叶茂盛时采摘，晒干或阴干。

艾叶别名：	艾、艾草、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿
艾叶功效：	温经、止血、安胎、理气血、逐寒湿
艾叶用于：	久痢、吐衄、下血、崩漏、带下、痈疡、疥癣、胎动不安、心腹冷痛、泄泻转筋、月经不调
艾叶禁忌：	阴虚血热者慎用。
艾叶适宜：	怀孕期，孕妇，更年期妇女

艾叶（营养成分/每100克）

热量19(千卡)
碳水化合物3.70(克)
维生素C2(毫克)
维生素B2(核黄素)0.01(毫克)
蛋白质0.70(克)
纤维素0.90(克)
脂肪0.60(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.30(毫克)
镁24(毫克)
钙9(毫克)
铁0.80(毫克)
锌0.17(毫克)
铜0.03(毫克)
锰3.38(毫克)
钾160.00(毫克)
磷11(毫克)
钠1.90(毫克)
硒0.10(微克)

艾叶的营养成分查询：100克艾叶的热量含量19千卡，100克艾叶的碳水化合物含量3.70克，100克艾叶的维生素C含量2毫克，100克艾叶的维生素B2(核黄素)含量0.01毫克，100克艾叶的蛋白质含量0.70克，100克艾叶的纤维素含量0.90克，100克艾叶的脂肪含量0.60克，100克艾叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.30毫克，100克艾叶的镁含量24毫克，100克艾叶的钙含量9毫克，100克艾叶的铁含量0.80毫克，100克艾叶的锌含量0.17毫克，100克艾叶的铜含量0.03毫克，100克艾叶的锰含量3.38毫克，100克艾叶的钾含量160.00毫克，100克艾叶的磷含量11毫克，100克艾叶的钠含量1.90毫克，100克艾叶的硒含量0.10微克

艾叶GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：