简介玉米须为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头。玉蜀黍一年生草本,全国各地均有栽培,秋季收获玉米时采收,晒干或烘干。
玉米须常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30厘米,直径0.5毫米,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软,气无,味淡。
玉米须别名: | 玉蜀黍须、蜀黍须、包谷须、玉麦须、玉米黍蕊、棒子毛 |
玉米须功效: | 利尿、泄热、平肝、利胆 |
玉米须用于: | 脚气、鼻渊、乳痈、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、吐血衄血、黄疸肝炎、肾炎水肿 |
玉米须适宜: | 一般人群均可食用。尤适宜水肿,小便淋沥,黄疸,胆囊炎,胆结石,高血压病,糖尿病,乳汁不通患者。 |
GI值(少于55为低 / 大于75为高):55
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E
不利 / 评价:
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