鹧鸪

( zhè gū )

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简介鹧鸪，是鸟类的一种，体形似鸡而比鸡小，羽毛大多黑白相杂，尤以背上和胸、腹等部的眼状白斑更为显著。成年的鹧鸪全长约30厘米，体重约300克左右，多生活在丘陵、山地的草丛或灌木丛中。雄性鹧鸪好斗，叫声特殊，有人拟其音为“行不得也哥哥”。鹧鸪以谷物、豆类和昆虫为食。3至6月间繁殖，在草丛或灌木丛中做巢，每窝产卵3至6个，多时七八个，卵呈梨形，白色或乳白色。鹧鸪肉味在雉鸡之上，是野味上品。此外，也可作斗禽。

鹧鸪别名：	越雉、越鸟、隋阳、逐隐、怀南、山鸪、格磔、中国鹧鸪
鹧鸪功效：	治贫血、滋养补虚、开胃化痰、健脾消疳积、消除眼疲劳
鹧鸪用于：	失眠、胃病、下痢、消瘦、百日咳、小儿厌食、发育不良、小儿疳积、咳嗽痰多、体虚乏力
鹧鸪适宜：	一般人群均可食用。