简介猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。
| 猪大骨头别名： | 猪骨 |
| 猪大骨头功效： | 止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨、补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨、延缓衰老、增强骨髓造血功能 |
| 猪大骨头用于： | 气虚、缺钙、消化欠佳、骨质疏松 |
| 猪大骨头禁忌： | 感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食；骨折初期(1～2周)不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。 |
| 猪大骨头适宜： | 一般人群均可食用。更适宜中老年人、青少年。 |
猪大骨头（营养成分/每100克）
- 热量200(千卡)
- 蛋白质40(克)
- 脂肪12(克)
- 嘌呤132.6(毫克)
猪大骨头的营养成分查询：100克猪大骨头的热量含量200千卡，100克猪大骨头的蛋白质含量40克，100克猪大骨头的脂肪含量12克，100克猪大骨头的嘌呤含量132.6毫克
猪大骨头GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
猪肺
野猪肉
猪肉
猪软骨
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