河蚬

( hé xiǎn )

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简介河蚬贝壳中等大小，呈圆底三角形，壳高与壳长近似，两壳膨胀，壳顶高，稍偏向前方。壳面有光泽，颜色因环境而异，常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。壳面有粗糙的环肋。韧带短，突出于壳外。绞合部发达，闭壳肌痕明显，外套痕深而显著。河蚬栖息于淡水的湖泊、沟渠、池塘及咸淡水交汇的江河中，广泛分布于我国内陆水域。在俄罗斯、日本、朝鲜、东南亚各国均有分布。

河蚬别名：	蚬肉、蚬子
河蚬功效：	利尿、消水肿、提高精液质量、增强精子活力、清除体内毒素、促进血液循环、开胃、通乳、明目、解酒、去湿毒、治肝病、麻疹退热、止咳化痰
河蚬用于：	黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿、饮食中毒、腰酸、畏寒、遗精、阳痿、四肢发冷、全身水肿、小便不利、性功能障碍、水肿的肾阳虚
河蚬适宜：	阳虚质体质应忌食或少食;

河蚬（营养成分/每100克）

热量47(千卡)
碳水化合物1.7(克)
维生素B1(硫胺素)0.08(毫克)
维生素E0.38(毫克)
维生素A(视黄醇)37(IU)
维生素B2(核黄素)0.13(毫克)
蛋白质7(克)
脂肪1.4(克)
胆固醇257(毫克)
钠盐18.4(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)1.4(毫克)
钙39(毫克)
铁11.4(毫克)
镁10(毫克)
磷127(毫克)
钾25(毫克)
钠18.4(毫克)
锌1.82(毫克)
铜0.47(毫克)
锰0.18(毫克)
硒30(微克)

河蚬的营养成分查询：100克河蚬的热量含量47千卡，100克河蚬的碳水化合物含量1.7克，100克河蚬的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克河蚬的维生素E含量0.38毫克，100克河蚬的维生素A(视黄醇)含量37IU，100克河蚬的维生素B2(核黄素)含量0.13毫克，100克河蚬的蛋白质含量7克，100克河蚬的脂肪含量1.4克，100克河蚬的胆固醇含量257毫克，100克河蚬的钠盐含量18.4毫克，100克河蚬的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.4毫克，100克河蚬的钙含量39毫克，100克河蚬的铁含量11.4毫克，100克河蚬的镁含量10毫克，100克河蚬的磷含量127毫克，100克河蚬的钾含量25毫克，100克河蚬的钠含量18.4毫克，100克河蚬的锌含量1.82毫克，100克河蚬的铜含量0.47毫克，100克河蚬的锰含量0.18毫克，100克河蚬的硒含量30微克

河蚬GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁

不利 / 评价：胆固醇含量过高