简介粳米,是粳稻的种仁,又称大米。也有人称作“蓬莱米”,样子圆圆短短的,吃起来的口感软硬适中,其味甘淡,其性平和。一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食。
梗米(营养成分/每100克)
- 热量346(千卡)
- 碳水化合物77.9(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.11(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.05(毫克)
- 膳食纤维0.7(克)
- 维生素E0.46(毫克)
- 蛋白质7.4(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)1.9(毫克)
- 脂肪0.8(克)
- 锌1.7(毫克)
- 锰1.29(毫克)
- 铜0.3(毫克)
- 钠3.8(毫克)
- 铁2.3(毫克)
- 硒2.23(微克)
- 镁34(毫克)
- 钙13(毫克)
- 磷110(毫克)
- 钾103(毫克)
梗米的营养成分查询:100克梗米的热量含量346千卡,100克梗米的碳水化合物含量77.9克,100克梗米的维生素B1(硫胺素)含量0.11毫克,100克梗米的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克,100克梗米的膳食纤维含量0.7克,100克梗米的维生素E含量0.46毫克,100克梗米的蛋白质含量7.4克,100克梗米的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.9毫克,100克梗米的脂肪含量0.8克,100克梗米的锌含量1.7毫克,100克梗米的锰含量1.29毫克,100克梗米的铜含量0.3毫克,100克梗米的钠含量3.8毫克,100克梗米的铁含量2.3毫克,100克梗米的硒含量2.23微克,100克梗米的镁含量34毫克,100克梗米的钙含量13毫克,100克梗米的磷含量110毫克,100克梗米的钾含量103毫克
梗米GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:
不利 / 评价: