简介肉肥味美,故称香螺。壳坚实而厚,略纺锤形。壳塔圆锥形,螺层约6.5级,体螺层急剧增大。螺层具明显而均匀的螺旋线,有较粗大的纵肋线,缝合线显著,生长线不明显。壳口淡黄色,具粗细不等、深浅不同的棕褐色条纹。壳内面灰白色。
香螺功效: | 清热、明目、利尿、通淋 |
香螺用于: | 目赤、黄疸、脚气、痔疮 |
香螺禁忌: | 香螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。 |
香螺适宜: | 适宜健康体质平和质 |
香螺(营养成分/每100克)
- 热量163(千卡)
- 碳水化合物10.1(克)
- 维生素B2(核黄素)0.24(毫克)
- 维生素E7.17(毫克)
- 蛋白质22.7(克)
- 胆固醇195(毫克)
- 脂肪3.5(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)3.3(毫克)
- 铁3.2(毫克)
- 锌2.89(毫克)
- 锰0.84(毫克)
- 铜0.72(毫克)
- 钾333(毫克)
- 钠278.9(毫克)
- 镁231(毫克)
- 磷109(毫克)
- 钙91(毫克)
- 硒79.2(微克)
香螺的营养成分查询:100克香螺的热量含量163千卡,100克香螺的碳水化合物含量10.1克,100克香螺的维生素B2(核黄素)含量0.24毫克,100克香螺的维生素E含量7.17毫克,100克香螺的蛋白质含量22.7克,100克香螺的胆固醇含量195毫克,100克香螺的脂肪含量3.5克,100克香螺的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.3毫克,100克香螺的铁含量3.2毫克,100克香螺的锌含量2.89毫克,100克香螺的锰含量0.84毫克,100克香螺的铜含量0.72毫克,100克香螺的钾含量333毫克,100克香螺的钠含量278.9毫克,100克香螺的镁含量231毫克,100克香螺的磷含量109毫克,100克香螺的钙含量91毫克,100克香螺的硒含量79.2微克
香螺GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
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不利 / 评价: