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海蛎干

( hǎi lì gàn )
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简介海蛎干是由海蛎粗加工而成。海蛎的学名为牡蛎。牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。《本草纲目》讲,海蛎肉“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。《汤液本草》谓:牡蛎“为软坚之剂。以柴胡引之,能去胁下硬;以荣引之,能消项上结核;以大黄引之,能消股间肿;以地黄为使,能益精收涩,止小便。本肾经血分之药也。”《本草拾遗》谓:“煮食主虚损,妇人血气,调中……于姜醋中生食之,治丹毒,酒后烦热,止渴。”《医林纂要》谓:“甘咸,徽寒。清肺补心,滋阴养血。”《食物秘书》谓:“清热,调中,令人细肌肤,美颜色。”《中华人民共和国药典》记牡蛎“重镇安神,潜阴补阳,软坚散结,收敛固涩,用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰病痰咳,症瘕痞决,自汗盗汗,遗精崩带,胃酸泛酸。”海蛎食疗,适用于久病血亏或热病后阴津耗伤的烦状不寐,心神不安,自汗盗汗,遗精等症。

海蛎干功效:清热、强肝解毒、净化淤血、恢复疲劳、滋容养颜、重镇安神、潜阴补阳、软坚散结、收敛固涩、清肺补心滋阴养血增强性欲提高性欲提高性功能增强性功能提高免疫力促进新陈代谢
海蛎干用于:遗精崩漏带下、久病血亏、烦状不寐、心神不安、自汗盗汗惊悸失眠眩晕耳鸣、瘰病痰咳、症瘕痞决、遗精崩带、胃酸泛酸、瘰疬瘿瘤、症瘕痞块
海蛎干禁忌:急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒,慢性腹泻便池者不宜多吃。
海蛎干适宜:一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱儿童,肺门淋巴结核、颈淋巴结核,瘰疬者,阴虚烦热失眠,心神不安者宜食;癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病、干燥综合症患者,高血压、动脉硬化、高脂血症患者,妇女更年期综合症和怀孕期间。
海蛎干(营养成分/每100克)
  • 热量370(千卡)
  • 碳水化合物24.50(克)
  • 脂肪10.90(克)
  • 蛋白质42.90(克)
海蛎干的营养成分查询:100克海蛎干的热量含量370千卡,100克海蛎干的碳水化合物含量24.50克,100克海蛎干的脂肪含量10.90克,100克海蛎干的蛋白质含量42.90克
海蛎干GI值

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:

不利 / 评价:

海蛎干

摄入热量370千卡相当于:

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