简介骆驼掌含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
| 骆驼掌别名： | 骆驼蹄 |
| 骆驼掌功效： | 补血、通乳、填肾精、健腰脚、滋胃液 |
| 骆驼掌用于： | 乳汁缺乏、产后气血不足 |
| 骆驼掌禁忌： | 胆石症，脂肪肝，肝硬化，高血压，冠心病，动脉硬化，神经性疾病的患者不适宜食用 |
| 骆驼掌适宜： | 乳母，儿童青少年，老人，久病体虚人群 |
骆驼掌（营养成分/每100克）
- 热量142(千卡)
- 维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
- 碳水化合物0.3(克)
- 维生素A(视黄醇)26(毫克)
- 维生素C7.2(毫克)
- 胆固醇90(毫克)
- 脂肪7.5(克)
- 蛋白质17.5(克)
- 钠盐51(毫克)
- 钠51(毫克)
- 钙13(毫克)
- 铁4.51(毫克)
- 镁25(毫克)
- 磷307(毫克)
- 钾237(毫克)
- 锌2.7(毫克)
- 铜0.594(毫克)
- 锰0.019(毫克)
- 水分21.9(克)
骆驼掌的营养成分查询：100克骆驼掌的热量含量142千卡，100克骆驼掌的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克骆驼掌的碳水化合物含量0.3克，100克骆驼掌的维生素A(视黄醇)含量26毫克，100克骆驼掌的维生素C含量7.2毫克，100克骆驼掌的胆固醇含量90毫克，100克骆驼掌的脂肪含量7.5克，100克骆驼掌的蛋白质含量17.5克，100克骆驼掌的钠盐含量51毫克，100克骆驼掌的钠含量51毫克，100克骆驼掌的钙含量13毫克，100克骆驼掌的铁含量4.51毫克，100克骆驼掌的镁含量25毫克，100克骆驼掌的磷含量307毫克，100克骆驼掌的钾含量237毫克，100克骆驼掌的锌含量2.7毫克，100克骆驼掌的铜含量0.594毫克，100克骆驼掌的锰含量0.019毫克，100克骆驼掌的水分含量21.9克
骆驼掌GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
兔头
兔肉
田鸡腿
田鸡
狗肉
饺子馅
马肉
熊掌
骆驼蹄
野兔
驴肉
蜂蛹