羊肉片

( yáng ròu piàn )

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简介羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。

羊肉片功效：	益血、助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、促消化、抗衰老、促进消化、帮助消化、保护胃壁、温补脾胃、温补肝肾、补血温经、补肝明目、益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒、修复胃粘膜
羊肉片用于：	反胃、畏寒、夜盲、阳痿、贫血、肺结核、白内障、青光眼、腰膝酸软、身体瘦弱、腰膝酸软冷痛
羊肉片禁忌：	发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
羊肉片适宜：	一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。

羊肉片（营养成分/每100克）

热量118(千卡)
碳水化合物2.4(克)
维生素B2(核黄素)0.16(毫克)
维生素B1(硫胺素)0.15(毫克)
维生素C1(毫克)
维生素E0.31(毫克)
维生素A(视黄醇)11(微克)
胆固醇60(毫克)
蛋白质18(克)
脂肪4(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)5.2(毫克)
铁3.9(毫克)
铜0.11(毫克)
镁17(毫克)
钾403(毫克)
磷196(毫克)
钠69.4(毫克)
钙9(毫克)
硒7.18(微克)
锌6.06(毫克)

羊肉片的营养成分查询：100克羊肉片的热量含量118千卡，100克羊肉片的碳水化合物含量2.4克，100克羊肉片的维生素B2(核黄素)含量0.16毫克，100克羊肉片的维生素B1(硫胺素)含量0.15毫克，100克羊肉片的维生素C含量1毫克，100克羊肉片的维生素E含量0.31毫克，100克羊肉片的维生素A(视黄醇)含量11微克，100克羊肉片的胆固醇含量60毫克，100克羊肉片的蛋白质含量18克，100克羊肉片的脂肪含量4克，100克羊肉片的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.2毫克，100克羊肉片的铁含量3.9毫克，100克羊肉片的铜含量0.11毫克，100克羊肉片的镁含量17毫克，100克羊肉片的钾含量403毫克，100克羊肉片的磷含量196毫克，100克羊肉片的钠含量69.4毫克，100克羊肉片的钙含量9毫克，100克羊肉片的硒含量7.18微克，100克羊肉片的锌含量6.06毫克

羊肉片GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质

不利 / 评价：