简介虎杖，中药名。为蓼科植物虎杖Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.的干燥根茎和根。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，趁鲜切短段或厚片，晒干。分布于西北、华东、华中、华南及西南等地。具有利湿退黄，清热解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于湿热黄疸，淋浊，带下，风湿痹痛，痈肿疮毒，水火烫伤，经闭，症瘕，趺打损伤，肺热咳嗽。
| 虎杖别名： | 花斑竹、酸筒杆、酸汤梗、斑杖根、黄地榆 、大虫杖、苦杖、酸杖、斑杖、苦杖根、杜牛膝、酸桶笋、斑庄根、酸杆、斑根、黄药子、土地榆、酸通、雌黄连、蛇总管大活血、紫金龙、酸汤杆、黄地榆、号筒草、斑龙紫、红贯脚、阴阳莲、活血龙、猴竹根、金锁 |
| 虎杖功效： | 利湿退黄、清热解毒、散瘀止痛、止咳化痰 |
| 虎杖用于： | 淋浊、带下、经闭、症瘕、趺打损伤、肺热咳嗽、风湿痹痛、痈肿疮毒、水火烫伤、湿热黄疸 |
| 虎杖禁忌： | 孕妇人群应忌食或少食 |
| 虎杖适宜： | 一般人群均可食用。 |
虎杖（营养成分/每100克）
- 热量5(千卡)
- 碳水化合物2.5(克)
- 膳食纤维2.5(克)
- 维生素C1(毫克)
- 钙17(毫克)
- 铁0.5(毫克)
- 镁13(毫克)
- 磷32(毫克)
- 钾204(毫克)
- 锌0.24(毫克)
- 铜0.04(毫克)
- 锰1.23(毫克)
虎杖的营养成分查询：100克虎杖的热量含量5千卡，100克虎杖的碳水化合物含量2.5克，100克虎杖的膳食纤维含量2.5克，100克虎杖的维生素C含量1毫克，100克虎杖的钙含量17毫克，100克虎杖的铁含量0.5毫克，100克虎杖的镁含量13毫克，100克虎杖的磷含量32毫克，100克虎杖的钾含量204毫克，100克虎杖的锌含量0.24毫克，100克虎杖的铜含量0.04毫克，100克虎杖的锰含量1.23毫克
虎杖GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
摄入热量5千卡相当于：
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