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冬腌菜

( dōng yān cài )

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简介冬腌菜是杭州的一个特色菜，选用材料是大白菜、盐等，需要的器械是一个大缸，用于腌制冬腌菜。

冬腌菜功效：	促消化、促进消化、帮助消化、增强食欲
冬腌菜禁忌：	气虚胃寒、腹泻者
冬腌菜适宜：	一般人群均可食用。

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冬腌菜GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：

什么是GI值？GI值是什么意思？

冬腌菜

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冬腌菜的热量与做法

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