鸡屁股

( jī pì gǔ )

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简介鸡的腔上囊，欲称“鸡屁股”，位于鸡的肛门后上方。近年来动物学家在研究鸟类免疫功能时发现，腔上囊在显微镜下观察，呈多个囊状，其囊壁充满了数以万计的淋巴，又被称为“淋巴之家”。在这个“淋巴之家”中，存在有吞食力很强的细胞——巨噬细胞。这种细胞能吞食各种致癌物质，如病毒、细菌及其它有害成分等，然后贮藏...

鸡屁股功效：	缓冲贫血、增强免疫力、维持钾钠平衡、有利于生长发育
鸡屁股用于：	消瘦、贫血、营养不良、免疫力低
鸡屁股禁忌：	鸡屁股不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
鸡屁股适宜：	一般人群均可食用。适宜消瘦，营养不良，免疫力低，贫血等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

鸡屁股（营养成分/每100克）

热量167(千卡)
碳水化合物1.4(克)
维生素B2(核黄素)0.189(毫克)
维生素B1(硫胺素)0.07(毫克)
维生素E0.33(毫克)
维生素A(视黄醇)174(微克)
维生素C0.4(毫克)
蛋白质18.5(克)
胆固醇187(毫克)
脂肪9.6(克)
钠盐72.4(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)7.031(毫克)
钾340(毫克)
镁23(毫克)
硒15900(微克)
磷160(毫克)
钠79(毫克)
钙13(毫克)
铜0.08(毫克)
锌1.71(毫克)
铁0.9(毫克)

鸡屁股的营养成分查询：100克鸡屁股的热量含量167千卡，100克鸡屁股的碳水化合物含量1.4克，100克鸡屁股的维生素B2(核黄素)含量0.189毫克，100克鸡屁股的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克，100克鸡屁股的维生素E含量0.33毫克，100克鸡屁股的维生素A(视黄醇)含量174微克，100克鸡屁股的维生素C含量0.4毫克，100克鸡屁股的蛋白质含量18.5克，100克鸡屁股的胆固醇含量187毫克，100克鸡屁股的脂肪含量9.6克，100克鸡屁股的钠盐含量72.4毫克，100克鸡屁股的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.031毫克，100克鸡屁股的钾含量340毫克，100克鸡屁股的镁含量23毫克，100克鸡屁股的硒含量15900微克，100克鸡屁股的磷含量160毫克，100克鸡屁股的钠含量79毫克，100克鸡屁股的钙含量13毫克，100克鸡屁股的铜含量0.08毫克，100克鸡屁股的锌含量1.71毫克，100克鸡屁股的铁含量0.9毫克

鸡屁股GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：