简介鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。
鸭血别名: | 鸭红 |
鸭血功效: | 补血、解毒、止血凝血、病后调养、预防缺铁性贫血 |
鸭血用于: | 头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫、失血血虚 |
鸭血禁忌: | 高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者忌食 |
鸭血适宜: | 一般人群均可食用 |
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质
不利 / 评价:
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