鸡脖

( jī bó )

分享到：

简介烧烤鸡脖，是在烤鸡翅基础上衍生了出来的新烧烤品种。

鸡脖功效：	益气、补精、添髓、益五脏、补虚损、温中益气、补精填髓
鸡脖用于：	消渴、水肿、遗精、耳聋、耳鸣、小便数频、虚劳瘦弱、中虚食少、月经不调、产后乳少、泄泻头晕心悸
鸡脖禁忌：	感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
鸡脖适宜：	一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。

鸡脖（营养成分/每100克）

热量154(千卡)
多不饱和脂肪酸2.18(克)
单不饱和脂肪酸2.73(克)
叶酸8(微克)
维生素B1(硫胺素)0.054(毫克)
维生素B2(核黄素)0.228(毫克)
维生素A(视黄醇)44(微克)
胆固醇83(毫克)
蛋白质17.55(克)
脂肪8.78(克)
维生素B5(泛酸)1.09(毫克)
钠盐81(毫克)
水分71.17(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)4.119(毫克)
镁17(毫克)
钙27(毫克)
铁2.06(毫克)
锌2.68(毫克)
铜0.109(毫克)
锰0.035(毫克)
钾175(毫克)
磷113(毫克)
钠81(毫克)
硒13500(微克)

鸡脖的营养成分查询：100克鸡脖的热量含量154千卡，100克鸡脖的多不饱和脂肪酸含量2.18克，100克鸡脖的单不饱和脂肪酸含量2.73克，100克鸡脖的叶酸含量8微克，100克鸡脖的维生素B1(硫胺素)含量0.054毫克，100克鸡脖的维生素B2(核黄素)含量0.228毫克，100克鸡脖的维生素A(视黄醇)含量44微克，100克鸡脖的胆固醇含量83毫克，100克鸡脖的蛋白质含量17.55克，100克鸡脖的脂肪含量8.78克，100克鸡脖的维生素B5(泛酸)含量1.09毫克，100克鸡脖的钠盐含量81毫克，100克鸡脖的水分含量71.17克，100克鸡脖的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.119毫克，100克鸡脖的镁含量17毫克，100克鸡脖的钙含量27毫克，100克鸡脖的铁含量2.06毫克，100克鸡脖的锌含量2.68毫克，100克鸡脖的铜含量0.109毫克，100克鸡脖的锰含量0.035毫克，100克鸡脖的钾含量175毫克，100克鸡脖的磷含量113毫克，100克鸡脖的钠含量81毫克，100克鸡脖的硒含量13500微克

鸡脖GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高