简介野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物,为草食性、节粮型小家畜,主食野草、树叶、玉米秆、花生藤、红薯藤等,野兔成活率高、繁殖能力强,母兔年繁育7-8胎,每胎8-12只。野兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”,素有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说。
野兔(营养成分/每100克)
- 热量84(千卡)
- 胆固醇48(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.21(毫克)
- 蛋白质16.6(克)
- 脂肪2(克)
- 钙23(毫克)
- 磷293(毫克)
- 钾371(毫克)
- 钠88.3(毫克)
- 镁46(毫克)
- 铁7.4(毫克)
- 锌7.81(毫克)
- 硒10.35(微克)
- 铜0.18(毫克)
- 锰0.04(毫克)
野兔的营养成分查询:100克野兔的热量含量84千卡,100克野兔的胆固醇含量48毫克,100克野兔的维生素B1(硫胺素)含量0.21毫克,100克野兔的蛋白质含量16.6克,100克野兔的脂肪含量2克,100克野兔的钙含量23毫克,100克野兔的磷含量293毫克,100克野兔的钾含量371毫克,100克野兔的钠含量88.3毫克,100克野兔的镁含量46毫克,100克野兔的铁含量7.4毫克,100克野兔的锌含量7.81毫克,100克野兔的硒含量10.35微克,100克野兔的铜含量0.18毫克,100克野兔的锰含量0.04毫克
野兔GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
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