简介虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
| 虾仁功效： | 通乳、催乳、促消化、降血压、抗早衰、增强性欲、提高性欲、促进消化、帮助消化、补肾壮阳、增强免疫力、治疗高血压、预防高血压、防心肌梗死、提高性功能、增强性功能、缓解神经衰弱、预防动脉硬化 |
| 虾仁用于： | 畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿 |
| 虾仁禁忌： | 宿疾者、正值上火之时、大量服用维生素C者，患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人，患有皮肤疥癣者忌食。 |
| 虾仁适宜： | 一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。 |
虾仁（营养成分/每100克）
- 热量48(千卡)
- 维生素B6(吡哆醇)0.01(毫克)
- 蛋白质10.4(克)
- 脂肪0.7(克)
虾仁的营养成分查询：100克虾仁的热量含量48千卡，100克虾仁的维生素B6(吡哆醇)含量0.01毫克，100克虾仁的蛋白质含量10.4克，100克虾仁的脂肪含量0.7克
虾仁GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
摄入热量48千卡相当于：
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