牛蹄

( niú tí )

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简介牛科动物黄牛或水牛的蹄。清热止血、利水消肿。

牛蹄功效：	清热止血、利水消肿
牛蹄用于：	水浮气肿、腹肚胀满
牛蹄适宜：	一般人群均可食用。

牛蹄（营养成分/每100克）

热量151(千卡)
碳水化合物2.60(克)
脂肪0.50(克)
蛋白质34.10(克)
维生素B1(硫胺素)0.07(毫克)
维生素B2(核黄素)0.13(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.70(毫克)
镁10.00(毫克)
钙5.00(毫克)
铁3.20(毫克)
锌0.81(毫克)
钾23.00(毫克)
磷150.00(毫克)
钠153.60(毫克)
硒1.70(微克)

牛蹄的营养成分查询：100克牛蹄的热量含量151千卡，100克牛蹄的碳水化合物含量2.60克，100克牛蹄的脂肪含量0.50克，100克牛蹄的蛋白质含量34.10克，100克牛蹄的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克，100克牛蹄的维生素B2(核黄素)含量0.13毫克，100克牛蹄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.70毫克，100克牛蹄的镁含量10.00毫克，100克牛蹄的钙含量5.00毫克，100克牛蹄的铁含量3.20毫克，100克牛蹄的锌含量0.81毫克，100克牛蹄的钾含量23.00毫克，100克牛蹄的磷含量150.00毫克，100克牛蹄的钠含量153.60毫克，100克牛蹄的硒含量1.70微克

牛蹄GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：