海盐

( hǎi yán )

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简介海盐又名“大盐”。为沿海盐田取水经日晒制成。含氯化钠达90%,常含有杂质,主要用于腌制食品

海盐功效：	降血糖、治疗哮喘
海盐用于：	抑郁
海盐适宜：	一般人群均可食用。

海盐（营养成分/每100克）

热量18(千卡)
碳水化合物0.04(克)
糖分4.05(克)
钠盐2(毫克)
钙6(毫克)
铁0.03(毫克)
镁1(毫克)
磷4(毫克)
钾2(毫克)
钠2(毫克)
锌0.01(毫克)
铜0.006(毫克)
锰0.055(毫克)

海盐的营养成分查询：100克海盐的热量含量18千卡，100克海盐的碳水化合物含量0.04克，100克海盐的糖分含量4.05克，100克海盐的钠盐含量2毫克，100克海盐的钙含量6毫克，100克海盐的铁含量0.03毫克，100克海盐的镁含量1毫克，100克海盐的磷含量4毫克，100克海盐的钾含量2毫克，100克海盐的钠含量2毫克，100克海盐的锌含量0.01毫克，100克海盐的铜含量0.006毫克，100克海盐的锰含量0.055毫克

海盐GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：