胡椒面

( hú jiāo miàn )

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简介胡椒是一种原产于印度的一种藤本植物，攀生在树木或桩架上。胡椒面即是这种子磨成的粉末。也可以称之为胡椒粉。

胡椒面功效：	祛腥、散寒、健胃、发汗、解油腻、促消化、促进消化、帮助消化、温中下气、消痰解毒、增进食欲
胡椒面用于：	反胃、泄泻、冷痢、疮肿、犬咬伤、毒蛇咬伤、呕吐清水、寒痰食积、脘腹冷痛
胡椒面禁忌：	阴虚有火者忌服。海药本草》不宜多服，损肺。《本草备要》多食发疮痔、脏毒、齿痛目昏。《随息居饮食谱》多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，发疮损目，故孕妇及阴虚内热，血证痔患，或有咽喉口齿目疾者皆忌之。绿豆能制其毒。
胡椒面适宜：	一般人群均可食用。

胡椒面（营养成分/每100克）

热量318(千卡)
叶黄素13157(微克)
叶酸106(微克)
多不饱和脂肪酸8.37(克)
单不饱和脂肪酸2.75(克)
碳水化合物56.63(克)
胡萝卜素21840(微克)
玉米黄质6252(微克)
维生素B6(吡哆醇)0.002(毫克)
维生素B1(硫胺素)0.328(毫克)
维生素K80(微克)
维生素E29.83(毫克)
膳食纤维27.2(克)
维生素A(视黄醇)2081(IU)
维生素C76.4(毫克)
脂肪17.27(克)
维生素B2(核黄素)0.919(毫克)
蛋白质12.01(克)
水分8.05(克)
糖分10.34(克)
钠盐30(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)8.701(毫克)
胆碱51.5(毫克)
钙148(毫克)
铁7.8(毫克)
镁152(毫克)
磷293(毫克)
钾2014(毫克)
钠30(毫克)
锌2.48(毫克)
铜0.373(毫克)
锰2(毫克)
硒8800(微克)

胡椒面的营养成分查询：100克胡椒面的热量含量318千卡，100克胡椒面的叶黄素含量13157微克，100克胡椒面的叶酸含量106微克，100克胡椒面的多不饱和脂肪酸含量8.37克，100克胡椒面的单不饱和脂肪酸含量2.75克，100克胡椒面的碳水化合物含量56.63克，100克胡椒面的胡萝卜素含量21840微克，100克胡椒面的玉米黄质含量6252微克，100克胡椒面的维生素B6(吡哆醇)含量0.002毫克，100克胡椒面的维生素B1(硫胺素)含量0.328毫克，100克胡椒面的维生素K含量80微克，100克胡椒面的维生素E含量29.83毫克，100克胡椒面的膳食纤维含量27.2克，100克胡椒面的维生素A(视黄醇)含量2081IU，100克胡椒面的维生素C含量76.4毫克，100克胡椒面的脂肪含量17.27克，100克胡椒面的维生素B2(核黄素)含量0.919毫克，100克胡椒面的蛋白质含量12.01克，100克胡椒面的水分含量8.05克，100克胡椒面的糖分含量10.34克，100克胡椒面的钠盐含量30毫克，100克胡椒面的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8.701毫克，100克胡椒面的胆碱含量51.5毫克，100克胡椒面的钙含量148毫克，100克胡椒面的铁含量7.8毫克，100克胡椒面的镁含量152毫克，100克胡椒面的磷含量293毫克，100克胡椒面的钾含量2014毫克，100克胡椒面的钠含量30毫克，100克胡椒面的锌含量2.48毫克，100克胡椒面的铜含量0.373毫克，100克胡椒面的锰含量2毫克，100克胡椒面的硒含量8800微克

胡椒面GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维

不利 / 评价：