松茸

( sōng róng )

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简介松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。
松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地，产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。

松茸别名：	松菌、松蕈、合菌、台菌
松茸功效：	强身、健胃、理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌、降血糖、降血脂、降血压、抗肿瘤、抗衰老、抗过敏、治疗高血压、预防高血压、改善肝功能、保护肝功能、提高免疫力
松茸用于：	肝病、糖尿病、高血糖、高血脂
松茸适宜：	一般人群均可食用，糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者适用。

松茸（营养成分/每100克）

热量23(千卡)
蛋白质2(克)
脂肪0.6(克)
水分88(克)
碳水化合物8.2(克)
膳食纤维4.7(克)
膳食纤维0.3(克)
膳食纤维4.4(克)
灰分0.9(克)
叶酸63(微克)
钠2(毫克)
镁8(毫克)
磷40(毫克)
钾410(毫克)
钙6(毫克)
锰0.12(毫克)
铁1.3(毫克)
铜0.24(毫克)
锌0.8(毫克)
维生素B1(硫胺素)0.1(毫克)
维生素B2(核黄素)0.1(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)8(毫克)
维生素B5(泛酸)1.91(毫克)
维生素B6(吡哆醇)0.15(毫克)
维生素C2(毫克)
维生素D3.6(微克)

松茸的营养成分查询：100克松茸的热量含量23千卡，100克松茸的蛋白质含量2克，100克松茸的脂肪含量0.6克，100克松茸的水分含量88克，100克松茸的碳水化合物含量8.2克，100克松茸的膳食纤维含量4.7克，100克松茸的膳食纤维含量0.3克，100克松茸的膳食纤维含量4.4克，100克松茸的灰分含量0.9克，100克松茸的叶酸含量63微克，100克松茸的钠含量2毫克，100克松茸的镁含量8毫克，100克松茸的磷含量40毫克，100克松茸的钾含量410毫克，100克松茸的钙含量6毫克，100克松茸的锰含量0.12毫克，100克松茸的铁含量1.3毫克，100克松茸的铜含量0.24毫克，100克松茸的锌含量0.8毫克，100克松茸的维生素B1(硫胺素)含量0.1毫克，100克松茸的维生素B2(核黄素)含量0.1毫克，100克松茸的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8毫克，100克松茸的维生素B5(泛酸)含量1.91毫克，100克松茸的维生素B6(吡哆醇)含量0.15毫克，100克松茸的维生素C含量2毫克，100克松茸的维生素D含量3.6微克

松茸GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：

有利 / 评价：

不利 / 评价：