茶油

( chá yóu )

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简介野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

茶油别名：	山茶油、茶籽油、油茶籽油、楂油、拌树子油、茶子油、茶籽油、山茶油、楂油
茶油功效：	利气、通便、消火、催乳、保健、杀菌、促消化、促进消化、帮助消化、护肤美容、清热化湿、杀虫解毒
茶油用于：	疥癣、汤火伤、肠梗阻、痧气腹痛
茶油适宜：	一般人群均可食用。

茶油（营养成分/每100克）

热量899(千卡)
多不饱和脂肪酸23(克)
单不饱和脂肪酸51.5(克)
维生素E27.9(毫克)
脂肪99.9(克)
钠盐0.7(毫克)
镁2(毫克)
磷8(毫克)
钾2(毫克)
钠0.7(毫克)
锌0.34(毫克)
铜0.03(毫克)
锰1.17(毫克)
钙5(毫克)
铁1.1(毫克)
水分0.1(克)

茶油的营养成分查询：100克茶油的热量含量899千卡，100克茶油的多不饱和脂肪酸含量23克，100克茶油的单不饱和脂肪酸含量51.5克，100克茶油的维生素E含量27.9毫克，100克茶油的脂肪含量99.9克，100克茶油的钠盐含量0.7毫克，100克茶油的镁含量2毫克，100克茶油的磷含量8毫克，100克茶油的钾含量2毫克，100克茶油的钠含量0.7毫克，100克茶油的锌含量0.34毫克，100克茶油的铜含量0.03毫克，100克茶油的锰含量1.17毫克，100克茶油的钙含量5毫克，100克茶油的铁含量1.1毫克，100克茶油的水分含量0.1克

茶油GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐

不利 / 评价：饱和脂肪酸含量过高