白砂糖

( bái shā táng )

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简介白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。

白砂糖别名：	砂糖、石蜜、白霜糖、白糖、糖霜
白砂糖功效：	滋阴、调味、止咳、除口臭、抗氧化、保护胃肠、解盐卤毒、抗菌抑菌、和中益肺、舒缓肝气、润肺生津、调整胃肠道、增强免疫力、促进伤口愈合
白砂糖禁忌：	1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；1.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；3.糖尿病病人不宜直接食用食糖，最好是以甜味剂替代。
白砂糖适宜：	一般人群均可食用。

白砂糖（营养成分/每100克）

热量400(千卡)
碳水化合物99.9(克)
维生素B2(核黄素)0.019(毫克)
钠盐0.4(毫克)
糖分99.8(克)
水分0.02(克)
钠0.4(毫克)
钙20(毫克)
铁0.6(毫克)
镁3(毫克)
磷8(毫克)
钾5(毫克)
锌0.06(毫克)
铜0.04(毫克)
锰0.09(毫克)
硒600(微克)

白砂糖的营养成分查询：100克白砂糖的热量含量400千卡，100克白砂糖的碳水化合物含量99.9克，100克白砂糖的维生素B2(核黄素)含量0.019毫克，100克白砂糖的钠盐含量0.4毫克，100克白砂糖的糖分含量99.8克，100克白砂糖的水分含量0.02克，100克白砂糖的钠含量0.4毫克，100克白砂糖的钙含量20毫克，100克白砂糖的铁含量0.6毫克，100克白砂糖的镁含量3毫克，100克白砂糖的磷含量8毫克，100克白砂糖的钾含量5毫克，100克白砂糖的锌含量0.06毫克，100克白砂糖的铜含量0.04毫克，100克白砂糖的锰含量0.09毫克，100克白砂糖的硒含量600微克

白砂糖GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：