简介雪斑鱼脂肪含量极低，少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。肉质白鲜细嫩，是最佳白肉鱼之选择。 雪斑鱼排无刺肉厚﹐肉质鲜美细嫩﹐适合清蒸﹑炖煮或红烧﹐用大葱、姜丝﹑豆瓣酱和香醋來红烧鳕斑鱼﹐酸辣开胃﹐又好下饭﹗
| 雪斑鱼功效： | 护心、和胃、养阴补虚、补血益气、祛脂降压 |
| 雪斑鱼用于： | 高血压、心肌梗死 |
| 雪斑鱼禁忌： | 脾胃虚弱，腹泻患者勿食 |
| 雪斑鱼适宜： | 儿童青少年，老人 |
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雪斑鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
安康鱼
青甘鱼
感鱼
米鱼
三文鱼头
扒皮鱼
象鱼
虾潺
土虱鱼
红甘鱼
三道鳞
软丝