石斑

(生)

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石斑（营养成分/每100克）

热量92(千卡)
蛋白质19.38(克)
脂肪1.02(克)
胆固醇37(毫克)
钠盐53(毫克)
钙27(毫克)
铁0.89(毫克)
镁31(毫克)
磷162(毫克)
钾483(毫克)
钠53(毫克)
锌0.48(毫克)
铜0.02(毫克)
锰0.014(毫克)

石斑的营养成分查询：100克石斑的热量含量92千卡，100克石斑的蛋白质含量19.38克，100克石斑的脂肪含量1.02克，100克石斑的胆固醇含量37毫克，100克石斑的钠盐含量53毫克，100克石斑的钙含量27毫克，100克石斑的铁含量0.89毫克，100克石斑的镁含量31毫克，100克石斑的磷含量162毫克，100克石斑的钾含量483毫克，100克石斑的钠含量53毫克，100克石斑的锌含量0.48毫克，100克石斑的铜含量0.02毫克，100克石斑的锰含量0.014毫克

石斑GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：