大乌

(大西洋及太平洋品种，生)

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大乌（营养成分/每100克）

热量110(千卡)
蛋白质20.81(克)
脂肪2.29(克)
胆固醇32(毫克)
钠盐54(毫克)
钙47(毫克)
铁0.84(毫克)
镁83(毫克)
磷222(毫克)
钾450(毫克)
钠54(毫克)
锌0.42(毫克)
铜0.027(毫克)
锰0.015(毫克)

大乌的营养成分查询：100克大乌的热量含量110千卡，100克大乌的蛋白质含量20.81克，100克大乌的脂肪含量2.29克，100克大乌的胆固醇含量32毫克，100克大乌的钠盐含量54毫克，100克大乌的钙含量47毫克，100克大乌的铁含量0.84毫克，100克大乌的镁含量83毫克，100克大乌的磷含量222毫克，100克大乌的钾含量450毫克，100克大乌的钠含量54毫克，100克大乌的锌含量0.42毫克，100克大乌的铜含量0.027毫克，100克大乌的锰含量0.015毫克

大乌GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：