金菇(营养成分/每100克)
- 热量37(千卡)
- 碳水化合物7.81(克)
- 膳食纤维0.0027(克)
- 脂肪0.29(克)
- 蛋白质2.66(克)
- 钠盐3(毫克)
- 糖分0.00022(克)
- 铁1.15(毫克)
- 镁16(毫克)
- 磷105(毫克)
- 钾359(毫克)
- 钠3(毫克)
- 锌0.65(毫克)
- 铜0.107(毫克)
- 锰0.075(毫克)
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金菇GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: