软芝士

(白色霉菌面层)

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软芝士（营养成分/每100克）

热量394(千卡)
碳水化合物2.57(克)
脂肪32.11(克)
胆固醇95(毫克)
蛋白质23.76(克)
钠盐604(毫克)
糖分0.00052(克)
钙685(毫克)
铁0.76(毫克)
镁26(毫克)
磷457(毫克)
钾127(毫克)
钠604(毫克)
锌3.07(毫克)
铜0.042(毫克)
锰0.012(毫克)

软芝士的营养成分查询：100克软芝士的热量含量394千卡，100克软芝士的碳水化合物含量2.57克，100克软芝士的脂肪含量32.11克，100克软芝士的胆固醇含量95毫克，100克软芝士的蛋白质含量23.76克，100克软芝士的钠盐含量604毫克，100克软芝士的糖分含量0.00052克，100克软芝士的钙含量685毫克，100克软芝士的铁含量0.76毫克，100克软芝士的镁含量26毫克，100克软芝士的磷含量457毫克，100克软芝士的钾含量127毫克，100克软芝士的钠含量604毫克，100克软芝士的锌含量3.07毫克，100克软芝士的铜含量0.042毫克，100克软芝士的锰含量0.012毫克

软芝士GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高