鸡蛋干

( jī dàn gàn )

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鸡蛋干（营养成分/每100克）

热量594(千卡)
叶黄素1329(微克)
维生素D8(微克)
叶酸171(微克)
多不饱和脂肪酸5.804(克)
单不饱和脂肪酸15.337(克)
碳水化合物4.95(克)
胡萝卜素41(微克)
玉米黄质36(微克)
维生素B12(钴胺素)4(微克)
维生素B1(硫胺素)0.195(毫克)
维生素K1(微克)
维生素A(视黄醇)270(微克)
维生素E3.88(毫克)
脂肪40.95(克)
维生素B2(核黄素)1.54(毫克)
蛋白质47.35(克)
胆固醇1507(毫克)
钠盐523(毫克)
水分3.1(克)
糖分3.08(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.305(毫克)
维生素B5(泛酸)5.905(毫克)
胆碱1193.7(毫克)
钙231(毫克)
铁6.79(毫克)
镁42(毫克)
磷831(毫克)
钾493(毫克)
钠523(毫克)
锌5.28(毫克)
铜0.196(毫克)
锰0.125(毫克)
硒119600(微克)

鸡蛋干的营养成分查询：100克鸡蛋干的热量含量594千卡，100克鸡蛋干的叶黄素含量1329微克，100克鸡蛋干的维生素D含量8微克，100克鸡蛋干的叶酸含量171微克，100克鸡蛋干的多不饱和脂肪酸含量5.804克，100克鸡蛋干的单不饱和脂肪酸含量15.337克，100克鸡蛋干的碳水化合物含量4.95克，100克鸡蛋干的胡萝卜素含量41微克，100克鸡蛋干的玉米黄质含量36微克，100克鸡蛋干的维生素B12(钴胺素)含量4微克，100克鸡蛋干的维生素B1(硫胺素)含量0.195毫克，100克鸡蛋干的维生素K含量1微克，100克鸡蛋干的维生素A(视黄醇)含量270微克，100克鸡蛋干的维生素E含量3.88毫克，100克鸡蛋干的脂肪含量40.95克，100克鸡蛋干的维生素B2(核黄素)含量1.54毫克，100克鸡蛋干的蛋白质含量47.35克，100克鸡蛋干的胆固醇含量1507毫克，100克鸡蛋干的钠盐含量523毫克，100克鸡蛋干的水分含量3.1克，100克鸡蛋干的糖分含量3.08克，100克鸡蛋干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.305毫克，100克鸡蛋干的维生素B5(泛酸)含量5.905毫克，100克鸡蛋干的胆碱含量1193.7毫克，100克鸡蛋干的钙含量231毫克，100克鸡蛋干的铁含量6.79毫克，100克鸡蛋干的镁含量42毫克，100克鸡蛋干的磷含量831毫克，100克鸡蛋干的钾含量493毫克，100克鸡蛋干的钠含量523毫克，100克鸡蛋干的锌含量5.28毫克，100克鸡蛋干的铜含量0.196毫克，100克鸡蛋干的锰含量0.125毫克，100克鸡蛋干的硒含量119600微克

鸡蛋干GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高