富强粉

( fù qiáng fěn )

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简介富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。1949年以前，中国面粉分1、2、3、4号粉，大宗的是2号粉，以各种商标行销各地。20世纪50年代初，逐步取消原有的牌号，统一改为一、二、三等粉，分别定名为富强牌、建设牌、生产牌，质量分别相当于原来的2、3、4号粉，富强粉因此得名。

富强粉功效：	养心、益肾、除热、止渴、改善贫血、补血益气、增强免疫力、平衡营养吸收
富强粉用于：	失去红润、手脚冰冷
富强粉禁忌：	糖尿病患者不宜食用过多。
富强粉适宜：	一般人群均可食用。

富强粉（营养成分/每100克）

热量286(千卡)
蛋白质9.3(克)
脂肪1.1(克)
碳水化合物59.9(克)
膳食纤维0.4(克)
钠2(毫克)
镁29(毫克)
磷92(毫克)
钾102(毫克)
钙24(毫克)
锰0.56(毫克)
铁2(毫克)
铜0.14(毫克)
锌0.83(毫克)
硒17.3(微克)
维生素B1(硫胺素)0.18(毫克)
维生素B2(核黄素)0.04(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)2.2(毫克)

富强粉的营养成分查询：100克富强粉的热量含量286千卡，100克富强粉的蛋白质含量9.3克，100克富强粉的脂肪含量1.1克，100克富强粉的碳水化合物含量59.9克，100克富强粉的膳食纤维含量0.4克，100克富强粉的钠含量2毫克，100克富强粉的镁含量29毫克，100克富强粉的磷含量92毫克，100克富强粉的钾含量102毫克，100克富强粉的钙含量24毫克，100克富强粉的锰含量0.56毫克，100克富强粉的铁含量2毫克，100克富强粉的铜含量0.14毫克，100克富强粉的锌含量0.83毫克，100克富强粉的硒含量17.3微克，100克富强粉的维生素B1(硫胺素)含量0.18毫克，100克富强粉的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克富强粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.2毫克

富强粉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

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不利 / 评价：