葛缕子 （营养成分/每100克）
- 热量333(千卡)
- 叶黄素454(微克)
- 叶酸10(微克)
- 多不饱和脂肪酸3.272(克)
- 单不饱和脂肪酸7.125(克)
- 碳水化合物49.9(克)
- 胡萝卜素206(微克)
- 玉米黄质16(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.383(毫克)
- 维生素E2.5(毫克)
- 维生素A(视黄醇)18(IU)
- 维生素C21(毫克)
- 膳食纤维38(克)
- 番茄红素0.02(毫克)
- 脂肪14.59(克)
- 蛋白质19.77(克)
- 维生素B2(核黄素)0.379(毫克)
- 水分9.87(克)
- 糖分0.64(克)
- 钠盐17(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)3.606(毫克)
- 胆碱24.7(毫克)
- 钙689(毫克)
- 铁16.23(毫克)
- 镁258(毫克)
- 磷568(毫克)
- 钾1351(毫克)
- 钠17(毫克)
- 锌5.5(毫克)
- 铜0.91(毫克)
- 锰1.3(毫克)
- 硒12100(微克)
葛缕子 的营养成分查询：100克葛缕子 的热量含量333千卡，100克葛缕子 的叶黄素含量454微克，100克葛缕子 的叶酸含量10微克，100克葛缕子 的多不饱和脂肪酸含量3.272克，100克葛缕子 的单不饱和脂肪酸含量7.125克，100克葛缕子 的碳水化合物含量49.9克，100克葛缕子 的胡萝卜素含量206微克，100克葛缕子 的玉米黄质含量16微克，100克葛缕子 的维生素B1(硫胺素)含量0.383毫克，100克葛缕子 的维生素E含量2.5毫克，100克葛缕子 的维生素A(视黄醇)含量18IU，100克葛缕子 的维生素C含量21毫克，100克葛缕子 的膳食纤维含量38克，100克葛缕子 的番茄红素含量0.02毫克，100克葛缕子 的脂肪含量14.59克，100克葛缕子 的蛋白质含量19.77克，100克葛缕子 的维生素B2(核黄素)含量0.379毫克，100克葛缕子 的水分含量9.87克，100克葛缕子 的糖分含量0.64克，100克葛缕子 的钠盐含量17毫克，100克葛缕子 的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.606毫克，100克葛缕子 的胆碱含量24.7毫克，100克葛缕子 的钙含量689毫克，100克葛缕子 的铁含量16.23毫克，100克葛缕子 的镁含量258毫克，100克葛缕子 的磷含量568毫克，100克葛缕子 的钾含量1351毫克，100克葛缕子 的钠含量17毫克，100克葛缕子 的锌含量5.5毫克，100克葛缕子 的铜含量0.91毫克，100克葛缕子 的锰含量1.3毫克，100克葛缕子 的硒含量12100微克
葛缕子 GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维
不利 / 评价：
醋
咖啡豆
醪糟
精盐
湖盐
桃罐头
汤水
天贝
高汤
椰蓉
面汤