简介面线是采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，线条细匀，质地柔润，落汤不糊，香爽可口。是台湾、福建、潮汕地区的特色食品。
| 面线功效： | 健脾、补肾、护心、益心血管、养心益肾、健脾厚肠 |
| 面线用于： | 脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力 |
| 面线禁忌： | 面食主要成分是碳水化合物，易被身体吸收利用，不要摄入过多，易肥胖。 |
| 面线适宜： | 健康体质平和质 |
面线（营养成分/每100克）
- 热量77(千卡)
- 碳水化合物5.08(克)
- 膳食纤维0.5(克)
- 蛋白质7.59(克)
- 脂肪3.2(克)
面线的营养成分查询：100克面线的热量含量77千卡，100克面线的碳水化合物含量5.08克，100克面线的膳食纤维含量0.5克，100克面线的蛋白质含量7.59克，100克面线的脂肪含量3.2克
面线GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
丸子
面粉
黄米面
蛋挞皮
面条
馒头
高粱面
包子
粟粉
红薯粉
低筋面粉
蚵仔面线
青瓜面线
鸡汤贡丸面线糊
面线炸蛋
丝瓜面线
金枪鱼面线披萨
家常炒面线
红枣糯米粽子