简介金枪鱼是一种生活在海洋深处的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,是一种大洋性鱼类。我国南海金枪鱼的资源很丰富,台湾省的金枪鱼渔业比较发达。中国金枪鱼产量名列世界第四位,仅次于日本、美国和菲律宾。金枪鱼属大洋洄游性候鱼,旅行范围远达数千米,人们把它称做“没有国界的鱼类”。金枪鱼的种群意识很强。如果从飞机上往下看,会发现成群的金枪鱼,排着整齐的队列向前游动。体小的在前面,体大的在后面,最前面的是一条“领头鱼”。因此,在捕捞金枪鱼的时候,吸引住这条“领头鱼”是个关键。
金枪鱼别名: | 鲔鱼、吞拿鱼、鲔鱼、吞拿鱼 |
金枪鱼功效: | 补钙、降血压、强筋骨、除风湿、降血糖、护肝脏、预防贫血、美容减肥、补虚壮阳、治疗高血压、预防高血压、降低胆固醇、促进大脑发育 |
金枪鱼用于: | 糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱、性功能减退 |
金枪鱼禁忌: | 孕妇、糖尿病、肝硬化患者忌食。 |
金枪鱼适宜: | 一般人群均可食用。尤其适宜慢性病、高血脂、体质虚弱者,更年期妇女。 |
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质
不利 / 评价:
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