春季7大清肺润肺食疗方

生活中能滋养肺部的食物很多，如萝卜能治疗肺热咳嗽痰稠等症，荸荠对伤津痰热咳嗽等症有效，而梨有清痰止咳清心润肺解毒利尿等功效，银耳可以治疗阴虚肺燥干咳痰稠等症，百合能缓解咳嗽失眠神经衰弱等。专家介绍以下几款清肺润肺养肺的汤粥，可根据自身情况选择。

清肺

白茅根竹蔗煲猪肺

原料鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。

制法各物分别洗净。竹蔗削对半。马蹄去皮、切对半。猪肺从喉灌入清水，多次反复揉搓干净，晾干水，切块，置镬中不下盐油炒片刻。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸改文火煲约2小时，下盐便可。为4-5人用。

罗汉果百合炖雪梨

原料罗汉果、百合各10克、雪梨1个。

做法雪梨洗净，挖去芯，放入切碎的罗汉果和百合。放在炖盅或碗中，加入约250或300毫升（1碗或1碗多）冷开水，隔水蒸约45分钟便可。为1人1日分2次进饮。