糖友润肠并不是只补水

糖尿病性便秘也是糖尿病患者的常见并发症之一。当糖尿病患者合并便秘时，若其还合并心、脑血管病，用力排便可引起脑血管破裂、心脏猝死等。因此，糖尿病患者可不要小视“肠道干”。

然而，一提起润肠的食物，就想到苹果、梨等水果，但它们多数较凉，属凉性食物，也不适合血糖控制不好的糖尿病患者。其实，润肠的食物不见得都是带很多水分的，红薯、山药、大菜团子也是很好的润肠食物。


润肠并不只需要“喝水”，更多的是让一些粗纤维刺激肠道，就像是用刷子清洗肠道，使患者排便更通畅。

患者可在控制饮食总量的情况下，将红薯、山药等食物切片浸泡5~10分钟、泡出淀粉后蒸熟代替粮食作物食用，或将绿叶菜蒸出菜团子代替主食，再配以能使胃部保暖的煲汤，加入生姜和一些膳食纤维较多的绿叶菜，每周食用2~3次，不仅能润肠，而且还暖胃。