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三款苦菜做法让你品尝美味又不落营养

导读：苦菜虽为苦味野菜，但富含营养，有人体需要的多种维生素矿物质糖类等，可以炒食凉拌也可以做馅烧汤，还可以制成野菜罐头，腌酸菜等。

三款苦菜做法让你品尝美味又不落营养

苦菜煎汤中加少许酒冲服，可治疗尿血。

苦菜花用水煎服，可有助于急性黄疸型肝炎的治疗。

苦菜洗净绞汁，加少量鲜姜汁混匀，敷于疮疡部位，可利于伤口愈合，缓解疼痛等。

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