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自酿杨梅酒只需要九个步骤
导读:加料将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中,根据发酵后的酒度,加入60-65度的白酒,使酒度达20度,再加入1012%的蔗糖,搅匀后盖好。
7.贮藏在10-15℃温度下贮藏两个月后,再换桶一次。
8.装瓶将酒用纱布过滤后,装入瓶中。
9.杀菌连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后,即可食用。
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