3、再下大米、陈皮,改用小火煮1小时。
4、加入冰糖拌匀,即可食用。
功效本品性凉,有清暑、利水、消肿、减肥等作用。由于含绿豆量较多,而绿豆最具解毒功能,故本品还可解各种食物中毒。
红豆西米奶露
原料红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太bai粉水和冰糖各1大匙。
制作过程
1、红豆洗净,泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。
2、芋头去皮,洗净,切块,西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。
3、牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟。
4、加入西米和冰糖,最后加入太bai粉水勾茨即可。
功效红豆西米奶露具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。