首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 饮食 > 饮食健康

加油世界杯熬夜补能量黑啤黑巧蛋糕

导读:大量的黄油巧克力可可粉,保证了蛋糕本身的口感,也“保证”了它的能量,所以适合在为看球熬夜的日子里做为宵夜点心,补充能量。

加油世界杯熬夜补能量黑啤黑巧蛋糕

大量的黄油、巧克力、可可粉,保证了蛋糕本身的口感,也“保证”了它的能量,所以适合在为看球熬夜的日子里做为宵夜点心,补充能量。

这个配方的量很大,是一个450g的吐司模的量,蛋糕质地也很实诚,适合给老公和他的兄弟们一起看球享用。因为蛋糕量大,切割不太方便,所以可以适当调整配方的量,换用小型的模具大概会更方便切割分享。

材料黄油250g、黑啤240g、中粉250g、泡打粉1.25小勺、盐2小撮、可可粉90g(当然最好的是法芙娜)、小苏打1小勺、糖200g、牛奶150g、鸡蛋2个、香草精2小勺、苦甜巧克力100g左右(切小块)。

做法

1、混合黄油与啤酒,加热至融化后搅拌均匀,放凉备用。

2、混合中粉、泡打粉、盐、可可粉、小苏打,过筛后加入糖、牛奶、鸡蛋、香草精。搅匀。

3、把1中的黄油啤酒混合液体倒入2中,切拌均匀。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看