孕早期食谱姜汁豇豆

姜汁豇豆

材料豇豆500克。

调料姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。

做法

1.将豇豆洗净，去蒂，去筋，切段。姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内，调成姜味汁，备用。

2.锅置火上，倒入适量水煮沸，放入豇豆段焯熟，捞出，过凉后，倒入姜味汁，拌匀即可。