中药材当归2钱、何首乌2钱、枸杞3钱、川芎2钱。
调味料香菇粉1茶匙、盐少许。
做法
1.小花菇泡水至软,去蒂头,百页豆腐切小块。
2.将百页豆腐、小花菇、素贡丸、腰果、老姜片及中药材放入容器中,倒入素高汤。
3.炖品入锅,外锅加2杯水,按下开关。以中火炖煮约30分钟,加入调味料拌匀即可。
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